★豚たんとニンニクの芽 大根おろし炒め★
ひな肉 @cook_40040143
豚たんのコリコリした食感が、大根おろしとよく合います。
このレシピの生い立ち
たまにはいつもと違うお肉を使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスした豚たんに塩コショウをします。
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- 2
中温で両面をしっかり焼きます。
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- 3
食べやすい大きさに切ったにんにくの芽を加え、さらに炒めます。
-
- 4
③に十分火が通ったら、さらに、おろし大根と麺つゆを加え、ひと煮立ちさせます。
～出来上がり～ -
コツ・ポイント
※炒めるだけで本当に簡単なので、特にありません。
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