牛乳に小麦を入れて混ぜる。

フライパンでバターと溶かし、牛乳を入れる。

焦がさないように、キベラで混ぜる

底が少し見えたら、ドリア用は完了

オリーブオイルで、ニンジンたまねぎ、ベーコン、えびを炒め、火を止めてご飯を入れる
塩こしょうで味をみて、バターを入れる。

グラタンザラにご飯を入れてホワイトソースをかけて、チーズをかけ焼く