我が家の鶏手羽元の甘辛照り煮
ちえちょんぴ @cook_40092606
マヨラーや、ご飯大好きな人にも合う鶏の照り煮です！ニンニクも一緒に食べると美味〜っ！
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれたのをアレンジして作りました。
我が家の鶏手羽元の甘辛照り煮
マヨラーや、ご飯大好きな人にも合う鶏の照り煮です！ニンニクも一緒に食べると美味〜っ！
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれたのをアレンジして作りました。
作り方
- 1
手羽元をサッと茹でる。
- 2
鍋に水350ccを入れ沸騰したら茹でた手羽元を入れる。
- 3
2に砂糖→酒→醤油→を入れニンニクも入れて落とし蓋をして弱い中火で煮る。
- 4
手羽元に味が染み込み照りが出たら出来上がりです。
コツ・ポイント
ニンニクは増やしても減らして頂いても大丈夫です。
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