いちごクレープみたいな♡かにかまの卵焼き

卵が半熟のうちに手前の白身側からカニかまを置き、フライ返しで形を整えながら巻いて手前から向こうに巻き卵焼きに仕上げます。

周りに焦げ目をつけないように、中火で仕上げ、卵が固まったら皿に取り、あら熱が取れてから切り口が斜めになるように切ります。