作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
白菜を食べやすいサイズ（3cmほど）にきる
芯は細くきる
- 3
コンソメと水を鍋に入れる
- 4
沸騰したら玉ねぎと白菜の芯を入れ、透明になってきたら白菜を入れる
- 5
柔らかくなったら沸騰した状態で溶いた卵を入れる
- 6
火を止めて完成です！
コツ・ポイント
薄かったら塩胡椒で味付けしてください！
パセリをトッピングしました！
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ほっこり♪白菜のふわふわ卵スープ ほっこり♪白菜のふわふわ卵スープ
白菜の甘みに、かくし味のにんにくとゴマの風味がよく合いますヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♪ 2008.3.7 話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さん、本当にありがとうございました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18464626
