サーモンのヨーグルトソースがけ
Nikki☆ @cook_40166725
サーモンをさっぱりしたヨーグルトソースで！
このレシピの生い立ち
ハーブを活用してひと味かわったソースを作ってみました！サーモンだけでなく、メカジキや白身魚のフライでもオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
ミント、香菜を細かく刻み、ヨーグルト、レモン汁と合わせ、塩で味を整える。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火に温める。
片面約３、４分ずつ焼く。 - 3
焼き上がったサーモンにヨーグルトソースをかければ完成！
コツ・ポイント
ミントでより一層爽やかに！
個人的には香菜が大好物なのでソースにいれてますが、苦手な方省いてもOK！
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