ニラとさばのそうめんちゃんぷる~

june☆panna
june☆panna @cook_40111952

ママ友に教わって以来はまってます☆
1歳の娘も大好きです☆
このレシピの生い立ち
ママ友宅にお邪魔した時にお昼にご馳走になりました☆

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材料

2人分
  1. そうめん(揖保の糸など) 3束
  2. サバ水煮缶 1缶
  3. ニラ 1/2束
  4. ゴマ 適量
  5. 塩(うちは味塩) 適量

作り方

  1. 1

    材料です。そうめんはちょっと高めのを使うとおいしくできます☆

  2. 2

    そうめんを表示より短めにゆでて流水で洗いざるにとる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、切ったニラと水気を切ったサバ缶を軽く炒める。

  4. 4

    2を加えて軽く混ぜ、塩で味を整える。

コツ・ポイント

サバ缶にも塩味がついているので最後の塩は控えめに加えてください。もし足りなければ食べるときにフリフリ…

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レシピ作者

june☆panna
june☆panna @cook_40111952
に公開
2009年5月生まれの娘を持つママです。家族のことを考えて体に良いおいしい料理のレパートリーを増やしたいと思います。ママ友も増やしたいので同じくらいのお子さんをお持ちのママさん仲良くしてください。
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