コ−ンの香りのパン生地☆ＨＢ
rrg @cook_40070212
コーンの風味豊かな、とても扱いやすいパン生地でフワヤワです。ノーマルなパン生地にも変えられます。
このレシピの生い立ち
お水の代わりにコーンの汁を入れてみました。
コ−ンの香りのパン生地☆ＨＢ
コーンの風味豊かな、とても扱いやすいパン生地でフワヤワです。ノーマルなパン生地にも変えられます。
このレシピの生い立ち
お水の代わりにコーンの汁を入れてみました。
作り方
- 1
ドライイースト以外全てをホームベーカリーへいれ、ドライイーストは専用の場所へ入れパン生地コースでスタート！
- 2
ベンチタイム１５分ほど置き、お好みに形成し、２次発酵後オーブン１８０℃で１５分～２０分焼きます！
- 3
今回はトップ画面のコーン、ベーコン、チーズのちぎりパンをパウンド型で、残りはベーコンパンにしてみました！
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コツ・ポイント
コーンとコーンの汁なしの場合は、卵１個＋お水ｏｒ牛乳で１７０ｃｃになる様にして下さいね。
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