お弁当156

かっぱ曲げわっぱ
かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ささ身大葉紫蘇ロール弁当」ケンカしたせいか味気ない感じになりました‼
このレシピの生い立ち
シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。

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かっぱ曲げわっぱ
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夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ささ身大葉紫蘇ロール弁当」ケンカしたせいか味気ない感じになりました‼
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シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。
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材料

1人分
  1. ささ身 2切れ
  2. 大葉 2枚
  3. 紫蘇(梅干しと漬けた) 小さじ2
  4. パン粉 大さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 油(炒め用) 小さじ2
  7. 茹で人参・じゃが芋(型抜き） 適当に
  8. 魚肉ソーセージソテー(型抜き) 適当に
  9. 高菜白胡麻和え 小さじ1
  10. ご飯 1合弱
  11. エノキ入り玉子焼き
  12. 卵 1個
  13. エノキダケ 一掴み
  14. 酒 小さじ1
  15. 納豆タレ 1パック

作り方

  1. 1

    ささ身は鋏で開き麺棒で叩いて薄く広げます。

  2. 2

    ささ身にマヨネーズを塗り大葉・紫蘇をのせ巻きパン粉をまぶしフライパンでこんがり焼きます。

  3. 3

    エノキの石づきを取り半分に切り、玉子、調味料をしっかり混ぜフライパンに油をひき玉子焼きを作ります。

コツ・ポイント

残り物と有る物で時短弁当⏲
実家の納豆タレ大量消費の為、出汁代わりにします。
前日に準備して翌朝わっぱに詰めます。
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かっぱ曲げわっぱ
かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670
に公開
お料理は大好きですが、かなり「大ざっぱ」のかっぱです。材料はスーパーで見切り、半額等々購入して作る事に喜びを感じます。夫の感想は毎回、「料亭の味。」とのことです‼http://newprune.sun.bindcloud.jp/
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