じゃがいも、にんじん、大根は食べやすい大きさに切る。

鍋に分量の水を入れ２を入れ火にかける。

３が沸騰したらマギーブイヨンを入れて中火で15分煮る。

４に１のちくわ、しめじ、みりんを入れ更に15分煮たら、塩を加えて味を調える。

一度冷めると味がしみ込むので、再度温めていただくとより美味しくなります。