ジャガイモと玉ねぎのケチャップチーズ焼き

まーちゃんのママ☆
まーちゃんのママ☆ @cook_40103752

切ったらあとはレンジ→トースターにお任せなので簡単!洗い物も少なし!玉ねぎはとろとろ、ジャガイモはほくほく☆
このレシピの生い立ち
ご飯がなかったんですがドリア的なものが食べたくて野菜だけでいってみました!
玉ねぎがとろとろ甘くなりケチャップとの相性も悪くなかったです!

ジャガイモと玉ねぎのケチャップチーズ焼き

切ったらあとはレンジ→トースターにお任せなので簡単!洗い物も少なし!玉ねぎはとろとろ、ジャガイモはほくほく☆
このレシピの生い立ち
ご飯がなかったんですがドリア的なものが食べたくて野菜だけでいってみました!
玉ねぎがとろとろ甘くなりケチャップとの相性も悪くなかったです!

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材料

一人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ひとつまみ
  4. 胡椒 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、半分にして1㎝ぐらいの厚さに切る。グラタン皿などに入れ、塩をひとつまみ振って馴染ませる

  2. 2

    玉ねぎは薄めに切り、ジャガイモの上に乗せる

  3. 3

    ラップをして600wで6分半加熱

  4. 4

    ラップを取り、水気がたまってたら軽く捨てる。胡椒、オリーブオイルを軽くかけ、ケチャップ、チーズの順にのせていく。

  5. 5

    オーブントースター200w(グラタンぐらいの設定)で15分ほど加熱で完成

コツ・ポイント

特にないです。チーズが焦げすぎないようにくらい(^^;

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まーちゃんのママ☆
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早い、安い、うまい。身近な材料で手早く出来るものが好きです。6.2.0歳三兄弟の母。
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