セロリとさきいかのマヨ和え

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☆おっとっと☆ @cook_40167391

ツマミに最高!セロリとさきいかのマヨ和え
このレシピの生い立ち
昔はマヨではなく、オリーブオイルを使用。
マヨ和えは、高確率で美味しいので。

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. ソフトさきいか 好きなだけ
  3. 塩胡椒 ほんの少し
  4. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取る

  2. 2

    セロリを2~3mmの斜め切りにする。
    葉はみじん切り。

  3. 3

    2.に塩胡椒をかけ、全体的に混ぜる。

  4. 4

    ソフトさきいかを更に細く割いていく。

  5. 5

    2.と4.を混ぜ合わせ、マヨネーズを好みの量で和える。

コツ・ポイント

ソフトさきいか、何気に高い(^_^;)ので、割いてカサ増し(笑)

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レシピ作者

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飲み歩いていた気ままOLが結婚&子育て。旦那の好き嫌い&これからの離乳食に不安を感じながら奮闘中。献立は、クックパッドに頼りきり(・_・;
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