✿「いかくん」と「セロリ」のマヨ和え✿

てーぶるすぷーん
てーぶるすぷーん @cook_40050927

珍味の「いかくん」と「セロリ」をマヨネーズと塩コショウで和えただけです。いかくんから良いだしが出ます。話題入り感謝
このレシピの生い立ち
おつまみの「いかくん」と「セロリ」をマヨネーズと塩コショウで和えただけです。簡単美味しいおつまみの一品になります。写真変更しました。

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材料

  1. いかくん(いかの燻製) 1袋
  2. セロリ(茎の部分) 1本分ほど
  3. マヨネーズ 大さじ2くらい
  4. 塩コショウ 少々
  5. 粗引き黒コショウ 少々
  6. セロリの葉 少々

作り方

  1. 1

    いかくんを適当に切る。セロリは筋を取り、斜め薄切りに切る。

  2. 2

    ボウルに1.を入れ、マヨネーズと塩コショウで味付けする。
    マヨネーズはセロリ、いかくんの量に合わせ調整してください。

  3. 3

    和えたものは蓋つきの器に入れ冷蔵庫にしばらく入れて置く。セロリがしんなりする頃が美味しいです。

  4. 4

    器に盛り付け千切りしたセロリの葉をのせる。

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レシピ作者

てーぶるすぷーん
に公開
*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見直ししています。愛知出身(結婚後、住んだ県は、静岡・愛知・岐阜・石川・滋賀・富山)2024.12から愛知地元に帰りました。
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