タラコとポテトのマヨネーズ和え

ズボラ飯大好き's cooksnap of when they made タラコとポテトのマヨネーズ和え.
よみうり君
よみうり君 @cook_40169266

たらことマヨネーズの王道の組み合わせのサラダ。保存性もあって、何にでも合う！
このレシピの生い立ち
師匠から譲り受けたメニューです

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材料

2人分
  1. じゃがいも 5個
  2. ◎たらこ 4本分
  3. ◎マヨネーズ たらこと同量
  4. ◎砂糖 適量
  5. ◎醤油 少々
  6. ◎生クリーム 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、たっぷりのお湯で竹串がスッと中まで入るぐらいまで湯でます。

  2. 2

    竹串が通れば、お湯から外し、ヘラを使ってほぐす。

  3. 3

    ◎の材料とジャガイモをまぜる。
    たらことマヨネーズで味を決めるようなかんじで、醤油はマヨネーズ臭さを消すためなので少なめ

コツ・ポイント

生クリームを入れすぎないように。醤油、砂糖は少なめに。

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レシピ作者

よみうり君
よみうり君 @cook_40169266
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20代の男です。幅広く料理を紹介できたらと思っています。
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