アボカドとプチトマトの簡単グラタン☆

まーちんたん
まーちんたん @cook_40166173

簡単ホワイトソースの時短レシピ♡
濃厚なアボカド&トマトの酸味が、チーズにマッチ‼
カロリーダウンのヘルシーグラタン♡
このレシピの生い立ち
血行促進!冷えも改善!この季節にもってこいのアボカド☆
面倒なグラタンも簡単ホワイトソースで
あっという間‼
豆乳を使用すれば、更に ヘルシー♡

アボカドとプチトマトの簡単グラタン☆

簡単ホワイトソースの時短レシピ♡
濃厚なアボカド&トマトの酸味が、チーズにマッチ‼
カロリーダウンのヘルシーグラタン♡
このレシピの生い立ち
血行促進!冷えも改善!この季節にもってこいのアボカド☆
面倒なグラタンも簡単ホワイトソースで
あっという間‼
豆乳を使用すれば、更に ヘルシー♡

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材料

3人分
  1. アボカド 1個
  2. プチトマト 12個
  3. カニかまぼこ 6本
  4. 牛乳または豆乳 400CC
  5. コンソメ顆粒 大さじ1/2
  6. コーンスターチ 大さじ3〜4
  7. とろけるチーズ お好きなだけ
  8. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、角切りにしたアボカド、半分に切ったプチトマト、1cmくらいに切ったカニかまぼこを並べ、軽く塩、コショウする。

  2. 2

    鍋に牛乳または豆乳、コンソメ、コーンスターチを入れ火にかける。弱火でトロミがつくまで、混ぜる。

  3. 3

    1.の耐熱皿の具材に、このソースをかけて、とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

面倒なホワイトソースをアレンジして簡単にしました。アボカドは盛りのバター!
ホワイトソースにはバターなしで、カロリーダウンです。

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