簡単！フライパンでトンカツ 話題入り♡
momo:l @cook_40052721
2013/09/09話題入り♡フライパンでも綺麗に仕上がる！！
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを見よう見まねで作ってみました！
簡単！フライパンでトンカツ 話題入り♡
2013/09/09話題入り♡フライパンでも綺麗に仕上がる！！
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを見よう見まねで作ってみました！
作り方
- 1
豚肉を置き、豚肉を叩く。(写真:どちらでも◎包丁は柄で。)☆お肉を柔らかくするためです！そのあと塩胡椒を適量に振る。
-
- 2
小麦粉をまんべんなくつけ、卵をつけ、パン粉をつける。☆小麦粉→卵→パン粉
- 3
フライパンに油をしく。底が見えない位に！温まったら、2のカツをいれ、揚げる。両面ちょうどいい茶色になるくらいになるまで。
- 4
一つ切ってみて、中まで火が通ってれば完成！！！
コツ・ポイント
パン粉をひとかけら落としてみて浮き上がってきたら適温です(*^^*)
似たレシピ
-
フライパンで簡単！我が家のとんかつ♪ フライパンで簡単！我が家のとんかつ♪
☆話題入り感謝☆♪我が家のとんかつのレシピを紹介します。フライパンと少ない油で簡単！片付けも楽チン。是非お試しください♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18471858
