簡単!ズッキーニのしょうが焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

とろとろズッキーニ!
このレシピの生い立ち
我が家の定番の茄子のしょうが焼き
ズッキーニで挑戦

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材料

  1. ズッキーニ 1/2
  2. たれ
  3. しょうが(チューブ) 2cm
  4. 減塩醤油 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    薄く切って端を残して切れ目を入れる

  2. 2

    たれに漬ける

  3. 3

    たれを軽く落として油少々で焼く
    ※蓋をして中火で3分

  4. 4

    反して残ったタレを加えて1分煮絡めて完成

コツ・ポイント

お好みで細切りにしてもOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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