マグロのユッケ

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809

さくっと作れるおつまみ③
このレシピの生い立ち
レシピ本より引用

マグロのユッケ

さくっと作れるおつまみ③
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材料

2人分
  1. マグロ 1サク
  2. コチュジャン 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. いりゴマ 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ゴマ 小さじ2
  7. 青じそ 3枚
  8. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    マグロをダイス状に切る。

  2. 2

    調味料を全て合わせる。

  3. 3

    青じそを添え、卵黄を上に乗せて完成!

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WaRiFu
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に公開
一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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