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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

コラーゲン3,250mgでプルプルお肌に！ 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます

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材料

2人分
  1. チキンクリアデラックス 50g
  2. （含有コラーゲン） （3250mg）
  3. ベーコン（スライス） 30g
  4. 玉ねぎ 50g
  5. ネギ（白い部分） 10cm
  6. 人参 30g
  7. セロリ 30g
  8. カブ 30g
  9. じゃがいも 30g
  10. トマト 50g
  11. オリーブ油 小さじ1
  12. お塩 小さじ1/2
  13. こしょう 少々
  14. 水 330ml

作り方

  1. 1

    材料はすべて1cm角程度に切り分けます

  2. 2

    鍋にオリーブ油をいれてベーコン、玉ねぎ、長ネギの順で炒め、さらに人参、セロリ、カブを加えて炒めます

  3. 3

    美味しさのもとチキンクリアデラックスとお水、塩コショウを加えて5～10分ほど煮ます

  4. 4

    トマトとじゃが芋を加えて5分ほど煮て完成です

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です

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レシピ作者

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を１羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ（ピューレ）もお薦めです。
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