ピリッと美味しい鶏とジャガイモ炒め

fu〜tan @cook_40165788
甘辛味でご飯が進みます
このレシピの生い立ち
使い切れないコチジャンがあったので
どうにか使いたくって、甘辛くしてみました。
作り方
- 1
★材料混ぜておきます。
- 2
鶏肉を一口大に切ります。ジャガイモをラップに包み、レンジで5分チンします。皮を剥いて鶏肉と同じ位の大きさにきります。
- 3
フライパンに油大1を温めニンニクをいれ鶏肉を両面焼き色が付くぐらい焼きます。ジャガイモも投入、鶏肉に火が通るまでいためる
- 4
★材料を入れ鶏肉ジャガイモに良く絡ませて出来上がり。
コツ・ポイント
ジャガイモをレンジでチンする事で時間短縮で来ます。
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