簡単！たまごふわふわ親子丼
てづくん @cook_40153688
卵はふわふわ、鶏肉にはしっかりと味のついてプリプリとした食感の楽しめる親子丼です！！作るのも簡単で美味しい！！
このレシピの生い立ち
バイト先でまかないを作ろうと思い思いつきました
簡単！たまごふわふわ親子丼
卵はふわふわ、鶏肉にはしっかりと味のついてプリプリとした食感の楽しめる親子丼です！！作るのも簡単で美味しい！！
このレシピの生い立ち
バイト先でまかないを作ろうと思い思いつきました
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、お湯で茹でる
- 2
鶏肉を取り出し、めんつゆと茹でたお湯を少し入れ鶏肉に味をつける
- 3
めんつゆが染み込んだら鶏肉は完成
- 4
フライパンに油を敷き玉ねぎを炒め、鶏肉を入れる
- 5
玉ねぎが炒まったらめんつゆを入れ、卵を入れて軽く火が通ったら完成！
- 6
どんぶりご飯の上に乗っけてお好みでネギや七味唐辛子を乗っければ完成！！！
コツ・ポイント
鶏肉を茹でる時は多めのお湯で茹でるとプリプリ感が残ります！
卵は半熟が良し！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18473895
