作り方
- 1
鶏肉を一口大より小さく切って、しょうゆと酒各大さじ1杯(分量外)を加えて、下味をつける。
- 2
にんじんは短冊切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから千切り、しめじは食べやすい大きさにする。
- 3
米を洗い、★の調味料と栗、1と2をお釜に入れ、水を3合分の目盛りまでに入れる。
- 4
炊飯器のメニューを炊き込みご飯にセットして、スイッチを入れる。
- 5
炊き上がったら、しゃもじでよくかき混ぜて完成。
コツ・ポイント
具は鶏肉とにんじんと油揚げとしめじにしましたが、山菜ミックスを加えてもOK。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474607