ハニーオニオンソース☆豚のステーキ

いくちゃぴ
いくちゃぴ @cook_40129412

新キャベツと新玉ネギをたっぷり使って贅沢に♪
大人も子どもも大好きな味です(^_^)
このレシピの生い立ち
新玉葱をたくさん買ったのでソースにしてみようと思い作りました~!

ハニーオニオンソース☆豚のステーキ

新キャベツと新玉ネギをたっぷり使って贅沢に♪
大人も子どもも大好きな味です(^_^)
このレシピの生い立ち
新玉葱をたくさん買ったのでソースにしてみようと思い作りました~!

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材料

2人分
  1. 豚肉トンカツ用 200g
  2. 新たまねぎたまねぎ 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆はちみつ 大さじ1
  7. ☆塩 少々
  8. 新キャベツキャベツ 適量
  9. オリーブオイル(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすいサイズに切る。玉葱はすりおろす。キャベツは千切りにし皿に盛る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、豚肉を漬け込む。(30分程度)

  3. 3

    フライパンに油を熱し豚肉を焼き、皿に盛ったキャベツの上に並べる。

  4. 4

    フライパンに残った☆を入れ2分ほど煮て、肉の上からかける。

コツ・ポイント

豚肉はヒレ肉かロースが良いと思います☆
このソース、鶏肉にも合うかな~?

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いくちゃぴ
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台所仕事が大好きです。日々、簡単家庭料理と20分で出来るお弁当のレシピを研究しています。レシピブログも開設しています。http://ikuchappie.exblog.jp/よろしくお願いします。
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