簡単!!B級グルメあぶら麩丼
むらさめもんがら @cook_40052056
最近TVで良くみかけるあぶら麩丼(仙台麩丼)
簡単ヘルシー!味は親子丼です☆2011.11.12話題入り☆感謝
このレシピの生い立ち
我が家はお麩好き♪あぶら麩丼食べに行きたいけど、遠くて食べに行け無いので、作ってみました。次はお麩も自分で揚げて作ろうと計画中・・・
簡単!!B級グルメあぶら麩丼
最近TVで良くみかけるあぶら麩丼(仙台麩丼)
簡単ヘルシー!味は親子丼です☆2011.11.12話題入り☆感謝
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作り方
- 1
あぶら麩を10～12等分にカットし、水に5～10分戻し水分を絞る。
- 2
鍋に●を入れ4～5分煮る。
- 3
溶き卵を加えサッと半熟で火を止める。
彩りにみつ葉などの青物を添える。
コツ・ポイント
味加減はお好みでどうぞ。親子丼が作れれば誰でも作れます(^O^)
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