チキンロール
☆☆アプリコット☆☆ @cook_40138942
とても簡単でお弁当のおかずにも最適です。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで買うと意外といいお値段ですよね。なので家で作ると安上がりです。とても簡単に出来るのでお試しを。
チキンロール
とても簡単でお弁当のおかずにも最適です。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで買うと意外といいお値段ですよね。なので家で作ると安上がりです。とても簡単に出来るのでお試しを。
作り方
- 1
先ず、鶏肉に巻く野菜の処理をします。
ゴボウ、人参は皮を剥き1センチぐらいの太さにし棒状に切ります。 - 2
そしてゴボウと人参を少し柔らかくなる程度に茹でてください。
- 3
茹でた野菜が冷めたら鶏肉にのせ、巻いていきます。
そして、糸でしっかり鶏肉を巻いてください。 - 4
巻いた鶏肉をフライパンで焼いてください。火は弱火でじっくり回しながら焼いてください。
- 5
鶏肉に火が通ったら1度皿に上げます。フライパンにやきとりのタレを入れて温めます。
- 6
そのタレの入ったフライパンにチキンロールを入れてタレをからめたら出来上がりです。
コツ・ポイント
インゲンやアスパラも入れると色合いが綺麗です。
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アスパラチキンロールの照り煮（簡単） アスパラチキンロールの照り煮（簡単）
味付けは超簡単（*^-^）誰にでも出来るように市販のタレを使います。こってりタイプですのでお弁当にも良いですよ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476117
