さっぱり☆もやしの酢の物
まゆつむり鈴木 @cook_40108949
さっぱりした味付けで暑い夏に ピッタリです♪
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたものです。
母の場合は全部、「適量」なので、自分好みの味を試行錯誤して、これにたどり着きました‼
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを 好みの固さになるまで茹でる
- 2
茹でている間に、ハムときゅうりを千切りにする
- 3
もやしが茹であがったら ザルにあけて、あら熱をとる
- 4
ボウルに☆を入れて混ぜ、砂糖が溶けきったところで、もやし、きゅうり、ハムを入れて混ぜる
- 5
器に盛って完成!!
コツ・ポイント
☆の分量は、お好みで調整してください。
完成したら、冷蔵庫で冷やしてから食べると味が しみて美味しいですよ(^_^)
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