つくねと栗の煮物

ジャスミント @cook_40038934
旬の栗、とつくねちくわぶ等と煮てみました。温かな一品です。
このレシピの生い立ち
鍋三昧のつくねのモニターに当選しましたぁ~♪と栗の時期なので頂き物の栗と煮てみました。
つくねと栗の煮物
旬の栗、とつくねちくわぶ等と煮てみました。温かな一品です。
このレシピの生い立ち
鍋三昧のつくねのモニターに当選しましたぁ~♪と栗の時期なので頂き物の栗と煮てみました。
作り方
- 1
ちくわぶを切る
- 2
○を全て鍋の中へ投入!
- 3
火が通ったらだし醤油、砂糖、酒で自分の好きな味に調える。私は少し甘めです。
- 4
後はコトコト静かに煮る
コツ・ポイント
静かに煮てちくわぶに味を染み込ませて下さい。栗が煮崩れます。
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