簡単塩麹太刀魚ホイル焼き
szkmama @cook_40051524
3年生の娘は一生懸命魚の骨を取っておいしいおいしいと食べていました(*^^)v✿トップ10入り感謝ですm(__)m✿
このレシピの生い立ち
何でも塩麹そのままでもおいしい太刀魚最高においしかったです(#^.^#)
簡単塩麹太刀魚ホイル焼き
3年生の娘は一生懸命魚の骨を取っておいしいおいしいと食べていました(*^^)v✿トップ10入り感謝ですm(__)m✿
このレシピの生い立ち
何でも塩麹そのままでもおいしい太刀魚最高においしかったです(#^.^#)
作り方
- 1
太刀魚に塩麹をまぶす、ビニール袋に入れて半日
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- 2
ホイルに油をひく、太刀魚に1本切れ目を入れる、その上にもやし、玉ねぎ、にんじん、いんげん、しめじ、ゆず皮を順番にのせる。
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- 3
両サイドを折り蒸し器に入れて15分蒸す。
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- 4
ポン酢をかけて頂いてください。
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コツ・ポイント
下味の塩麹がいい仕事してますよ～～～～～
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