最速のそうめんの茹で方
嬉野ダイバー @cook_40054652
雪平鍋で１束づづ茹でて食べる贅沢な方法です(・_・)
このレシピの生い立ち
そうめんは伸びやすいです。１人前２束で創ると最初は美味いですが、後半はなんだかな〜です。これで、解決です。
アプリでひらく作り方
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揖保乃糸です。
２束で１人前です。 -
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雪平鍋で湯を沸かします。
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沸騰したらそうめん１束IN
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軽く鍋を揺すると沈んでいきます。
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再び沸騰したら弱火で３０秒です。
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流水で冷やします。
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歓声(・_・)
１人前を食べる為には、もう一度繰り返して下さい。 -
コツ・ポイント
歓声(・_・)後は、お椀に投入し薬味とツユをぶっかけて速攻お食べ下さい。
リアクション
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