そうめんの茹で方

マレイン
マレイン @cook_40118882

ひんやりとした夏の定番。そうめんを茹でてから冷やすまでの方法
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました

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材料

  1. そうめん 1束
  2. 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりの水を沸騰させ、そうめんを1~2分茹でる

  2. 2

    茹でたそうめんをザルにあげ、ボウルに冷水を入れそうめんを揉み洗いする

コツ・ポイント

ふき零れそうになったら、差し水はせずに火を弱める

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レシピ作者

マレイン
マレイン @cook_40118882
に公開
現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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