冷やし素麺●カオクラのトッピング

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冷製素麺に、茹でたオクラを刻んでのせます。

このレシピの生い立ち
●冷やし素麺のレシピ。
※素麺を使ったレシピのバリエーションは…
●胡麻ダレ推奨●細切り鶏むね肉の冷やし素麺
レシピID : 19999169
●冷やし素麺●温野菜たくさん添え
レシピID : 18701406

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材料

1皿分
  1. 素麺 2束
  2. オクラ 3本
  3. お湯 1L

作り方

  1. 1

    ○熱湯に素麺を入れ、約1分茹でる。
    ○流水で、表面を洗い、器にとる。
    ●器に盛り、刻んだオクラをのせ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料種類や分量等、お好みでどうぞ。
●素麺はめんつゆ等、お好みでどうぞ。
※水洗いしたオクラを素麺といっしょに調理しました。

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