オクラの肉巻き 照り焼き風
miki_hsa @cook_40150317
オクラが好きな旦那の為、お肉を巻いて
満足おかずの出来上がり!ご飯とも良く合います!!
このレシピの生い立ち
オクラとお肉が好きな旦那の為考えました♡！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはヘタを切って、500wで一分ほどチンします。アツアツなので、少し冷まします。
- 2
オクラに豚バラ肉を巻きつけて、塩コショウを降ります。
-
- 3
☆の調味料を混ぜておきます。
- 4
フライパンに油を少しひき、お肉の巻き終わりを下に中火で裏表焼きます。
- 5
焼き目が付いたら、☆の調味料をかけて火をゆるめて、蓋を閉めて少し炒め煮します。
- 6
味が染みて照りが出たら出来上がり！
- 7
付け合せの野菜は、お肉を焼いたフライパンにバターを足して野菜を炒めるだけです！お好みで味を整えて下さいね！
コツ・ポイント
焦げやすいのであまり強火でしない事を
オススメします！（＞＜。）味付けが濃い目が好きな方は、ガーリックパウダー、塩コショウを多めにするとあえいと思います！
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