薬味たっぷり♡うちの鰹のたたき♡

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

たっぷりの薬味で美味しい〜(๑❛ڡ❛๑)♡
うちのたたきの食べ方ですʬ♬
このレシピの生い立ち
鰹のたたきが嫌いだった旦那さん..
薬味たっぷりで食卓に出すとモリモリ食べてくれたので(๑´⍢`๑)

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材料

2人分
  1. 鰹のたたき 1柵
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ねぎ 適量
  4. にんにく 1片
  5. 生姜 2片
  6. 大葉(お好みで) 適量
  7. 茗荷(お好みで) 適量
  8. ポン酢

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし
    水にさらしておく。ネギは小口切りにする。

  2. 2

    にんにくと生姜をみじん切りにする。

  3. 3

    鰹のたたきを厚めに切る。

  4. 4

    皿に玉ねぎを敷き鰹を並べる。

  5. 5

    ねぎとにんにく、生姜をたっぷりのせポン酢をかけていただきまぁす♡

コツ・ポイント

新玉ねぎなら水にさらさなくてOKです(*^▽^*)
買ってきた鰹のたたきに切った野菜を乗せただけですがm(> <*)m

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