深谷もやしの肉巻きソテー
深谷もやし @cook_40169125
「旬ごはん やまだ家」ポール板長特性の深谷もやしレシピ第2弾！お肉ともやしのハーモニーが癖になります。
このレシピの生い立ち
深谷もやしのシャキシャキ感と豚バラスライスの歯応えを活かしたく作成しました。
色々な味付けでお楽しみください。
深谷もやしの肉巻きソテー
「旬ごはん やまだ家」ポール板長特性の深谷もやしレシピ第2弾！お肉ともやしのハーモニーが癖になります。
このレシピの生い立ち
深谷もやしのシャキシャキ感と豚バラスライスの歯応えを活かしたく作成しました。
色々な味付けでお楽しみください。
作り方
- 1
深谷もやしを軽くひとつかみ取り、束になるように揃えて肉をしっかり目にぎゅっと握る感じで巻く。
- 2
巻いた肉に塩こしょうの下味をつける。
- 3
フライパンに油をひき、肉の巻き止まりから焼き、肉がほどけない様にしっかり焼き色を付けたら、全体をしっかり焼く。
- 4
お好みにたれ又はソースをからめて軽く焼けば完成です。
コツ・ポイント
お好みにのたれ又はソースは、焼き肉のたれでもお醤油でも甘ダレでもＯＫです。
肉がほどけない様にするには、肉の焼き止まりの部分をしっかり焼いてほどけない様にするのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ご飯が進む♪もやしのヤンニョム肉巻き ご飯が進む♪もやしのヤンニョム肉巻き
コスパ最強◎韓国風甘辛だれとお肉の旨み、もやしのシャキシャキ感がやみつきのおいしさ！ご飯が進む我が家の大人気おかず♡
-
簡単☆焼き肉のタレでもやしの豚肉巻き 簡単☆焼き肉のタレでもやしの豚肉巻き
焼き肉タレ＋豚肉＝ご飯のおかず！(^-^)そしてシャキシャキなもやしでボリュームup♪節約にも良いですよ(*^^*)
-
-
焼肉キムチ味☆シャキシャキもやしの肉巻き 焼肉キムチ味☆シャキシャキもやしの肉巻き
しゃぶしゃぶ用お肉ともやしであっという間に出来る肉巻きです♪もやしシャキシャキ☆焼き肉味でヘルシーかつ御飯がすすみます
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18477968
