作り方
- 1
きゅうりを板ずりして、ピーラーで三箇所皮をむく。両端を落として乱切りにする。塩をまぶして少し放置する。
- 2
塩を水で洗って、よく水分を切る。キムチの素あえて完成!
コツ・ポイント
すぐ食べるとピリ辛!でおいしいです!
しばらく冷やしてから食べると、お新香のように味が染みていておいしいです!
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