作り方
- 1
米４合は研いで水に30分～浸水させる。
栗は渋皮まで剥く。 - 2
米の浸水と栗が剥き終わったら、炊飯器の釜に水気を切った米を入れる。
塩、酒を入れてから、４合のメモリまで水を入れる。 - 3
普通に炊飯する！（炊き込みコースがあればソレでも。）
コツ・ポイント
特にコツもポイントも無いです…
塩気は弱めです。
5.5合炊きの炊飯器でこのレシピだと結構イッパイ×２で炊きあがるので、炊飯後にかき混ぜるのがちょっと大変です。
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