アプリでひらく作り方
- 1
卵はﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ溶いておく。ねぎは薄い斜め切り。豚は食べやすく切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火で熱し☆のごま油を入れ卵液を流し固まってきたら大きくかき混ぜふんわりしたら溶いた入れ物に戻す
- 3
同じﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を足し豚肉を火が通るまで炒め焼き肉のﾀﾚを絡めねぎを投入
- 4
ねぎがしんなりしたら卵を戻し入れ火を止め混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵に火を通し過ぎない様にする事(^-^)
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