作り方
- 1
煮込んだブリ
- 2
細かくする
- 3
焼肉のタレを入れる
- 4
マヨネーズを混ぜる
- 5
フライパンに玉子とネギ、サバを入れて炒める。胡椒を入れて完成。
コツ・ポイント
ネギを多めにすると美味しいです。
骨は綺麗に取り除きます。
焼肉のタレとマヨネーズはブリの生臭さを消す役割もあります。
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