１０分でうま♪卵とトマトと豚肉のマヨ炒め
asayu_shi @cook_40240992
家にあるものですぐにできて簡単なのにおしゃれな炒め物です♡話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
父から教わりました～
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマヨネーズ大さじ１をだし、中火。
- 2
豚肉をまず炒め、しめじを加えてまた炒める。
- 3
塩コショウをふり、トマトも加えて炒める。
- 4
１度フライパンの上の方に３をおいておき、マヨネーズ小さじ１を出す。
- 5
といた卵を流し込み、半熟になったら弱火にして大きく混ぜる。
- 6
卵がすべて固まらないうちに火を止め、すくうようにして混ぜるて完成！
コツ・ポイント
卵は、固まりすぎないように注意です！かきまぜるときは炒り卵みたいにならないように、大きくすくうようにしてください＾＾
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