あったか☆とろろなめ茸冷麦
kiyofish @cook_40154286
冷麦なのにあったか～いｗ
とろろ＆なめ茸のつるりん食感がGood！
激簡単スピードレシピで1人ゴハンにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
夏に買った冷麦がまだ沢山余ってるので、秋・冬でも食べられるあったかい麺に使おうと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷麦を規定の時間よりほんのちょっと短めに茹でる
- 2
丼に麺つゆ(濃縮)を入れて、熱湯を注いでお好みの味に薄める
- 3
冷麦が茹で上がったらザルで湯切りして、丼の中へザブッと入れる
- 4
とろろ、なめ茸、刻み葱、すりゴマをトッピングして出来上がり！
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツもポイントもありませ～んｗｗｗ
今回も分量テキトーでゴメンなさい(汗)
辛いの好きな方は七味唐辛子とかかけると美味しいかも！
リアクション
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