冷奴 ネギソースがけ

ホヌ・アヌエヌエ
ホヌ・アヌエヌエ @cook_40139206

色々使えるネギソース!
このレシピの生い立ち
醤油だけの冷奴に飽きちゃったので(笑)

冷奴 ネギソースがけ

色々使えるネギソース!
このレシピの生い立ち
醤油だけの冷奴に飽きちゃったので(笑)

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材料

  1. 長ネギ 1/2本
  2. ごま 大さじ1~2
  3. ぽん酢 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ①に、ごま油、ぽん酢をいれて混ぜる

  3. 3

    ②を冷蔵庫で冷やし、食べるときに冷奴にかける

コツ・ポイント

ごま油、ぽん酢はお好みで…
私はトマトにもかけます。トマトはネギソースとトマトを混ぜ合わせてから、冷やしてます。

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