超簡単 キュウリの中華漬け♡
プチホットミルク @cook_40170323
ビールにも合いますσ(^_^;)
このレシピの生い立ち
近所のおじさんに教えてもらいましたp(^_^)q キュウリをもらうとすぐ作りますが...すぐなくなりますσ(^_^;)
アプリでひらく作り方
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キュウリに塩をふりまな板の上でゴロゴロする
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- 2
洗わず乱切りにしてザルに入れ、ボウルに水を入れサッとくぐらせ水気を切っておく。きれいに洗い流さないでね。
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- 3
ビニール袋に調味料とキュウリを入れ口を縛り後は半日〜１日夏場は冷蔵庫でおやすみ！
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コツ・ポイント
キュウリが大きいものでしたら調味料を倍にして下さい。
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