作り方
- 1
素麺茹でて、冷水で洗い流しお皿に盛りつけて、冷蔵庫で、冷やします。
タレを混ぜ合わせます。 - 2
豚しゃぶ肉と、エビを一緒に茹でます。
エビの殻剥き、お肉もちぎります。サニーレタスも手でちぎります。 - 3
トマト四当分に切ります。
素麺にサニーレタス、豚しゃぶ肉、中央に温泉卵、トマト、エビ盛りつけて、タレをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
ごましゃぶタレだけでは、物足りないから、麺つゆで、味が、しっかり！
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