簡単 豪華 ちらし寿司☆

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いづぽんぽん
いづぽんぽん @cook_40133443

海の宝石箱です♪
(*^^*)
このレシピの生い立ち
宅配寿司のチラシを参考に 作ってみたら かなり豪華になったので 載せてみました☆

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材料

3～4人分
  1. ちらし寿司の素 一袋
  2. 炊きたてのご飯 1.5合
  3. 卵 3個
  4. きゅうり 1～2本
  5. いくら 好みの量
  6. 好みの刺身 マグロ・海老 好みの量
  7. サーモン・鰤 など 好みの量
  8. 海苔 好みで

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯に ちらし寿司の素を混ぜて 冷ます

  2. 2

    錦糸卵を作る

  3. 3

    きゅうりを サイコロ状に切る

  4. 4

    刺身もサイコロ状に切る
    (刺身は柵で買った方が見栄えが良いです)

  5. 5

    酢飯の上に 錦糸卵 を ちらし その上に切った きゅうり・刺身をちらし 最後に イクラをちらす

  6. 6

    ＊海苔は 取り分けてから ちらし ます せっかくの 具材が隠れてしまうし 萎びてしまうので

コツ・ポイント

全ての具材を 同じ大きさに 揃えるコトです(*^^*)
卵も本当は 厚焼き卵にして サイコロ状に切った方が良いかもしれません★ 面倒くさかったので 錦糸卵にしました(´･_･`)

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レシピ作者

いづぽんぽん
いづぽんぽん @cook_40133443
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2歳の娘と5ヶ月の息子と 旦那 と4人暮らしの 専業主婦です♪( ´θ｀)ノ毎日の食事作りにクックパッドは欠かせません♪(´ε｀ )
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