水菜ときゅうり de 中華マリネ

MarsaM
MarsaM @cook_40049618

調味料は三つだけ！
お酢とオイスターソースとごま油。
それも１：１：１。たーーんじゅん♪
このレシピの生い立ち
メインディッシュが中華の日にも、できれば
生の野菜をたっぷりととりたいですよねっ。
中華メインでこってりな食卓の箸休めとしてもぴったり♪
簡単だからいいでしょ？♪

水菜ときゅうり de 中華マリネ

tocchilove's cooksnap of when they made 水菜ときゅうり de 中華マリネ.
シュリ君's cooksnap of when they made 水菜ときゅうり de 中華マリネ.
fuwamocos's cooksnap of when they made 水菜ときゅうり de 中華マリネ.
MarsaM
MarsaM @cook_40049618

調味料は三つだけ！
お酢とオイスターソースとごま油。
それも１：１：１。たーーんじゅん♪
このレシピの生い立ち
メインディッシュが中華の日にも、できれば
生の野菜をたっぷりととりたいですよねっ。
中華メインでこってりな食卓の箸休めとしてもぴったり♪
簡単だからいいでしょ？♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

３－４人分
  1. 水菜　 １／２把～１把
  2. きゅうり　 １本～２本
  3. 白ごま　 適量(多めがおいしい)
  4. 韓国海苔　 適量
  5. ■ 【ソース】
  6. 　　ごま油 大さじ１
  7. 　　オイスターソース 大さじ１
  8. 　　お酢 大さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り。
    水菜は３～５ｃｍ幅でカット。

  2. 2

    白ごまは、煎る。
    韓国海苔はちぎります。

  3. 3

    ボールにソースを全て入れよく混ぜ、野菜を入れて絡め、
    味がしみこむまでそのまま漬け起き。

  4. 4

    小鉢にわけ、ちぎった韓国海苔を上からふり、更に煎った白ごまを♪
    はい、出来上がりっ♪簡単♪

コツ・ポイント

お酢には種類が色々あるので、お好みのお酢を探してみてくださいねっ。
僕のお薦めは、
　☆ミツカン「熟味酢」
　☆ミツカン「やさしいお酢」
レシピを編集
レポートを見る
共有
tocchilove's cooksnap of when they made 水菜ときゅうり de 中華マリネ.
シュリ君's cooksnap of when they made 水菜ときゅうり de 中華マリネ.
fuwamocos's cooksnap of when they made 水菜ときゅうり de 中華マリネ.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
MarsaM
MarsaM @cook_40049618
に公開
☆'06.12.腎不全→透析の生活にねを上げ親父から腎臓移植受けました。今は元の木阿弥１型糖尿病患者さん。長い主夫生活で料理楽しくなっちゃった自分は量食べられないけど、家族うならせるの快ぁい感っ♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラときゅうりのあわ漬け和え
  2. ブリュレ食パン
  3. 夏簡単昼食！えんどう豆スープの冷製パスタ
  4. ご飯に合う☆大葉の浅漬け
  5. お弁当の定番☆簡単アスパラの肉巻き弁当
  1. 食べるラー油☆スパゲティー
  2. じゃがいもとししとうのスパイシー炒め
  3. トマトの酸味まろやか☆さんまのパスタ♪
  4. 美肌を目指す女性☆プルーンチーズトースト