簡単おやつシリーズ☆ミニどらやき
タケシドマル @cook_40125844
しっとり甘くてゴマ風味♪
簡単にできる和風おやつです。
このレシピの生い立ち
急にどらやき食べたいって言われたから！
はるみキッチンでどらやき作ってたから、我が家のもアップしちゃおうって思って(´∀｀)
簡単おやつシリーズ☆ミニどらやき
しっとり甘くてゴマ風味♪
簡単にできる和風おやつです。
このレシピの生い立ち
急にどらやき食べたいって言われたから！
はるみキッチンでどらやき作ってたから、我が家のもアップしちゃおうって思って(´∀｀)
作り方
- 1
卵に砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 2
みりんと水を入れる。
- 3
HMとゴマを入れる。
- 4
フライパンにサラダ油を薄くひいて、焼く。
ぺったりしてるから気をつけて…やさしく裏返してあげて下さい。
- 5
あんこを挟む。
(バターも挟んでみた♪)
冷凍保存した手作りあんこを使用しましたが、市販の缶詰や煮豆を潰して挟んでも♪
コツ・ポイント
みりんを入れてあるせいか、焼くときフライパンにぺったりくっつきやすいですが、やさしくはがせばキレイにとれます。
焼けたものはラップをしておいた方がしっとりすると思います。
あんことクリームチーズやホイップクリームをはさんでもおいしい～♪
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