★HB★塩麹とレーズンの食パン★

*きこ*
*きこ* @cook_40021083

もちもちで~ふわふわで~あまくておいしー。

焼いてバターもおいし~。

一人で全部たべたくなっちゃうなぁ~(^^ )
このレシピの生い立ち
大好きな塩麹のパンに大好きなレーズンを入れた私一番のお気に入りパン♪

★HB★塩麹とレーズンの食パン★

もちもちで~ふわふわで~あまくておいしー。

焼いてバターもおいし~。

一人で全部たべたくなっちゃうなぁ~(^^ )
このレシピの生い立ち
大好きな塩麹のパンに大好きなレーズンを入れた私一番のお気に入りパン♪

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. てんさい糖(砂糖) 20g
  3. スキムミルク 10g
  4. 塩麹 20g
  5. 無塩マーガリン(バター) 15g
  6. ドライイースト 3g
  7. ドライレーズン 70g
  8. 180g

作り方

  1. 1

    パンケースにレーズン以外の材料を入れてお持ちのHBの設定でスタート

  2. 2

    ミックスコールでレーズンをいれます。

  3. 3

    出来上がり

  4. 4

    全入れ早焼きしました。
    レーズン潰れて黒いですがおいしさは変わらず。

  5. 5

    水とスキムミルクの代わりに牛乳180mlでつくりました。
    贅沢でうまいっす。

コツ・ポイント

早焼きでもできます。
うちのHBは早焼きだとミックスコールがないので最初からレーズンをいれると細かくなってパンが茶色く(笑)味はかわらずおいしいんですけどね~★

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