海老とはんぺんのとろ玉サラダ☆

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

ぷりぷり海老とふわふわはんぺんにゴマネーズと海苔が良く合います❤卵で濃厚さをプラス♫♬レタスと一緒に…美味しいよ◕‿◕
このレシピの生い立ち
家族の好きなはんぺんサラダ❤海老を入れて豪華に♫♬とろとろゆで卵で濃厚に、海苔とゴマの香りをプラスしてみました◕‿◕

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材料

2~3人分
  1. 海老 15尾
  2. はんぺん 1枚
  3. ☆マヨネーズ 大5~
  4. ☆すりごま 大2
  5. ☆醤油 小1~
  6. レタス お好み
  7. 刻み海苔もみのり お好み
  8. お好み

作り方

  1. 1

    ゆで卵は沸騰後5分であげ、水に入れます。冷めたら水の中で剥いて下さい。

  2. 2

    海老は茹でておきます。玉ねぎはスライスして軽く塩でもんだら水で流し水を切っておきます。はんぺんは1cm角に切って下さい。

  3. 3

    ☆を混ぜたら具と合わせます。レタスをお皿に敷き、盛り付けたらたっぷり海苔をかけて卵をのせて完成♫♬

  4. 4

コツ・ポイント

レタスはお好みだけ使用してください。☆で濃い味を付けてレタスで巻いて食べると美味しいです。ヘルシーママには嬉しい食べ方(*´艸`*)
海苔も、もみのりを使用して混ぜ込んでもOKです。
卵もお好みで、温泉卵でもOK

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レシピ作者

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627
に公開
3世代同居の嫁してます。ちょぽ1号大学2年生♂ちょぽ2号双子高校1年生♂  ちょぽ3号双子高校1年生♂  の母ちゃんです。 夢は3人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪ 煮汁同盟会NO.4✿    お世話になっている皆様 いつもありがとう(*^_^*)♫
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