具沢山♪SPAM入りミネストローネ

umizora @cook_40032553
トマトの酸味とSPAMの旨みたっぷり♪野菜も沢山で大満足♪
このレシピの生い立ち
SPAMの旨みと塩分を上手に美味しく食べたくて
具沢山♪SPAM入りミネストローネ
トマトの酸味とSPAMの旨みたっぷり♪野菜も沢山で大満足♪
このレシピの生い立ち
SPAMの旨みと塩分を上手に美味しく食べたくて
作り方
- 1
トマトは湯剥きする。残りの具材はすべて1センチ角くらいの大きさに切る。
- 2
鍋にオリーブオイルをしき玉葱を炒め、透き通ったらSPAMを炒め、キャベツ・しめじを入れてキャベツがしんなりするまで炒める
- 3
水とコンソメを入れて沸騰したらトマトを潰しながらいれ、トマトケチャップを入れたら5分くらい弱火~中火で煮る。
- 4
最後に味を見ながらクレイジーソルトで味付けする。
コツ・ポイント
火が通りにくい具材を使っていないので短時間でできます♪
あまり強く・長く煮ると汁が少なくなって味も濃くなってしまうので注意!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486838