かぶの漬物✿ゆず胡椒風味

coco555
coco555 @cook_40163931

あっという間に食べられます!
ご飯も進みますよ~♪
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  1. かぶ 1個
  2. 小さじ1/2
  3. ゆず胡椒 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    かぶは4等分して3ミリ幅ぐらいに薄切りにする。葉も細かく刻む。

  2. 2

    ジップロック等の袋にかぶ・塩・ゆず胡椒を入れてよくもむ。空気を抜くようにして袋を閉じる。

  3. 3

    上に重いものを乗せて、15分ぐらいおけば出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ご飯を作り始める前に作っておけば、ちょうどいいくらいに食べられますよ。
塩・ゆず胡椒の量はお好みで。

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レシピ作者

coco555
coco555 @cook_40163931
に公開
女の子を育てているワーキングマザーです✿ 早い!ウマい!安い!をお料理のモットーにしております。最近はお料理よりお菓子とパン作りの方にはまっていま~す♪
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